Les troubles de la déglutition

Prérequis

• Avoir une activité en lien avec la santé et maîtriser des savoirs de base

Objectifs

Établir un plan de prévention des troubles de la déglutition :

• Prévenir les troubles de la déglutition.
• Empêcher l’apparition des complications des troubles de la déglutition.
• Repérer les personnes et les situations à risque de complications et les inscrire dans le contexte global de la fragilité de la personne âgée et de ses pathologies.
• Donner l’alerte et relayer les décisions médicales.
  
  

Contenu

Étape 1 (½ journée) : analyse des pratiques professionnelles

Grâce à un outil d’évaluation dédié, l’objectif est de se faire une idée précise de l’organisation et des pratiques de soins autour de cette question de troubles de la déglutition, et ce afin d’adapter la formation au plus près des besoins spécifiques de l’établissement.

Étape 2 : (1 journée)

• Comprendre le scénario des troubles de la déglutition et les risques encourus
  
  
• Anatomie et physiologie de la déglutition : fausses routes, risque de complications des fausses routes et facteurs de risques
  
  
• Troubles de la déglutition selon les pathologies présentes en Ehpad
  
  
• Organiser les conduites à tenir :
  - stratégies palliatives (environnement, posture, texture)
  - textures : stimulation augmentée/déprivation sensorielle
  - définition des textures codifiées
  
  
• Construire le programme de prévention-déglutition, outil de repérage des résidents à risque et conduites tenir.
  
  

Méthodes pédagogiques

• Livret de cours en version papier
• Vidéos pédagogiques
• Création personnalisée des outils du plan de prévention (outil de repérage, protocole de prévention, parcours de soins du résident à risque de complications).
  
  

Modalités d’évaluation

Évaluation écrite des acquis de la formation, bilan oral et questionnaire individuel de la formation.

Tarifs

• Intra-établissement : 1 110 à 1 400€ / jour pour un groupe selon le lieu de formation
• Inter-établissement : 215€ / participant (repas en sus 8,50€ /participant)

Délais d'accès

• Variable et inférieur à 2 mois

Modalité d'accès

• Signature de la convention de formation

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