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Variable et inférieur à 2 mois
Signature de la convention de formation
Formateur spécialisé en nutrition
Les bases de l’alimentation équilibrée et de nutrition santé
L’alimentation chez les personnes âgées : besoins nutritionnels spécifiques, évolution des besoins et modifications métaboliques durant le vieillissement
Importance de la symbolique alimentaire et de l’oralité chez les seniors
La dénutrition en Ehpad :
– Définition, diagnostic et causes
– Dépistage et repérage des situations à risque
– Prise en charge :
Le plaisir de manger, c’est quoi ? comment l’entretenir
Le refus alimentaire :
Quiz de connaissances avant et après formation, évaluation de la satisfaction des participants et bilan oral
Cette formation n’a pas été dispensée en 2025.
Établissement à but non lucratif reconnu d’utilité publique par décret impérial du 14 juillet 1865
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